Munay

Jarabe de Caña

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Descripción corta

La Miel o jarabe de Caña es una opción de edulcorante natural, ya que proporciona nutrientes como hidratos de carbono para la producción de energía, vitamina B6 y minerales como el magnesio, calcio, cobre, hierro y potasio. En cuanto más oscuro es el jarabe de caña, más nutrientes tiene.

Se obtiene de la mezcla de chancaca y agua, que nos brinda un endulzante integral muy versátil para utilizarlo con cualquier alimento o preparación.

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