Los hongos de pino cosechados en los andes peruanos, tienen alto contenido proteico y son ricos en minerales como hierro, calcio, fósforo, potasio y vitaminas del complejo B y C. Son bajos en calorías, carbohidratos y grasas. Muy fáciles de consumir en cualquier preparación, para darle el toque sabroso y nutritivo, en pastas, guisos, sopas, etc. Que esperas para probarlos.
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