Alimento de consumo instantáneo, rico en hierro. Cuando se habla de productos repletos de propiedades de provecho para la etapa de crecimiento de niños y adolescentes, es imposible no hablar de la algarrobina, porque con todos los beneficios de la algarrobina esta se convierte en un alimento importantísimo durante el desarrollo. Puede disfrutarla junto a ensaladas de fruta, jugos, batidos, yogurth.
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